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TIsane

Infusions

 
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BOUTONS DE ROSES

 
 

C'est à partir du mois de juin que les boutons de rose sont récoltés. Séchés naturellement à l'air afin de préserver leur couleur, leur texture et leur parfum, ils restituent en infusion toute la subtilité très parfumée de la fleur.

 
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CAMOMILLE MATRICAIRE

 
 

Plante vivace cultivée notamment dans les zones d'Europe de l'Est dont les fleurs sont récoltées de mai à juillet. Son infusion d'un jaune vif présente un goût doux et fruité avec de notes d'ananas.

 
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TISANE DU BERGER

 
 

Délicat , parfumé et aromatique, ce cocktail de plantes à infuser rassemble toutes les vertus du Tilleul, de la verveine, de la Citronnelle, de la menthe et de la fleur d'oranger.

 
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MENTHE POIVRÉE

 
 

Pante herbacée vivace, la menthe poivrée est récoltée en été avant la floraison. Connue pour son odeur puissante (menthol), son infusion est largement appréciée ; elle peut s’employer volontiers pour aromatiser un sirop ou une salade de fruits.

 
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TILLEUL

 
 

Son odeur boisée et fleurie évoque les sous-bois humides et sa liqueur raffinée s’accroche sur la langue avec une légère âpreté.

 
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VERVEINE

 
 

La verveine, plante vivace récoltée après la floraison, offre une tasse à l’effluve doux et légèrement citronné. Sa saveur est extrêmement fruitée c’est pourquoi une tasse de verveine odorante peut aisément remplacer un bon dessert !

 
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ORANGE ZEN

 
 

Mélisse, aubépine, verveine, arôme naturel de bergamote, coquelicot, camomille matricaire, pétales de fleur, morceaux d’orange et de bergamote se mêlent en un cocktail généreux et ensoleillé, à savourer tout au long de l’année tant chaud que glacé.

 
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TISANE BALI

 
 

Les notes douces et miellées du tilleul et celles fraîches, citronnées et sucrées de la verveine composent un mélange où les arômes du litchi, du pamplemousse et de la pêche de vigne et une pointe de rose s'allient, offrant une infusion délicieusement ronde et fruitée en bouche.

 
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TISANE DES MERVEILLES

 
 

Douce et merveilleusement fruitée, une tisane associant verveine et Tilleul aux notes rhubarbe, framboise, fraise, datte et fleur d’oranger.

 
 
 
   
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