Kubusvormige peper

Cubeb ontwikkelt citroenachtige aroma’s met toetsen van munt of lavendel. Zeer fris, licht bitter, zijn smaak versterkt groenten en fruit, onderstreept de finesse van vis en de smaak van wit vlees. Het doet wonderen met een glas champagne, Gin Tonic of een mandarijnensorbet.