Poivre à queue Cubèbe

Le Cubèbe développe des arômes citronnés avec des notes de menthe ou de lavande. Très frais, légèrement amer, son goût met en valeur les légumes et les fruits, souligne la finesse des poissons et la saveur des viandes blanches. Il fait des merveilles avec un verre de champagne, du Gin Tonic ou un sorbet à la mandarine.