Ethiopian “Wild Grown Kafa Forest” – KOFFIE

De regio Kafa, die zijn naam aan deze koffie gaf, ligt in het zuidwesten van Ethiopië. Dit is waar de koffie groeit op een hoogte van 1,400 tot 2,100 m boven zeeniveau, grotendeels woest, in de diepe bossen van de provincie en bijna zonder menselijke onderschepping. Deze boskoffie wordt voornamelijk op natuurlijke wijze verwerkt, wat betekent dat de koffiebessen worden schoongemaakt en vervolgens in de zon worden gedroogd. Ethiopische koffie heeft een pittige, sterke smaak, afgerond met een mediumzuurgraad en een rijk, chocoladeachtig lichaam. Deze koffie heeft een lichte zuurgraad, een goed uitgebalanceerde smaak en een aangename fruitigheid. Deze koffie zal zelfs de smaakpapillen van uw meest veeleisende strelen!