Oolong Quartz – THÉ

Oolong (Dragon Noir en mandarin) est un thé à l’oxydation enzymatique incomplète qui se récolte dans la province chinoise du Fujian. Oolong vert remarquable de fermentation intermédiaire parfumé à la mangue, aux agrumes et au gingembre. Parsemé d’écorces d’orange et de bergamote. Bonne longueur en bouche. Un thé remarquable aux accents frais et acidulés !