OOLONG DA HONG PAO ORGANIC

Da Hong Pao, ‘Grande Robe Rouge’ en français, est l’un des thés des monts Wuyi (Province du Fujian) les plus renommés. Pourvu de longues feuilles, moyennement oxydées et fortement torréfiées.
On retrouve ici des notes fleuries en attaque puis davantage gourmandes de fruits compotés. En raison de sa très grande qualité, le Da hong pao est habituellement réservé par les Chinois aux invités qu’ils souhaitent honorer!