Rooibos Caramel

Rooibos (buisson rougeâtre en afrikaans; n.l.: aspalatus linearis) arbrisseau à fines tiges originaire exclusivement de la région du Cederberg à l’ouest de l’Afrique du Sud. Boisson plaisante riche en polyphénols, faible en tanin et dépourvue de caféine. Un mélange gourmand agrémenté de morceaux de caramel. Gourmands s’abstenir!